中国质量新闻网讯 日前,广西灵川县市场监管局对辖区内的学校食堂开展全覆盖监督检查,守护“校园餐”。
此次检查重点食品采购与索证索票落实情况、食堂环境卫生是否符合要求、有害生物防治措施是否齐全、加工制作过程是否符合规定、设施设备安装与清洗消毒制度是否符合规定。同时,对校园内及其周边 100米范围内的食品销售单位场所,开展全覆盖排查整治。全面核查食品销售者主体资质、经营条件、进货查验记录、健康证明等,清查标签标识不规范及过期、腐败变质、假冒伪劣、“两超一非”等禁止销售的食品。此次共检查184所学校食堂、学校及周边食品销售单位125家,发现问题56个,要求立即整改或限期整改,及时消除食品安全隐患。
下一步,灵川县市场监督管理局将对学校食品安全问题进行“回头看”,督促学校进一步落实主体责任,持续为学校食品安全保驾护航,让师生吃得放心、吃得安心。(全剑联 卢玉丹)