中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省双鸭山市市场监督管理局四方台分局联合太保市场监督管理所，针对农村地区食品生产环节开展专项执法监督检查，全力拉紧农村食品安全生产防护网，守护群众“舌尖上的安全”。

聚焦重点强检查，筑牢安全生产防线。秉承严谨细致、全面覆盖的原则，四方台分局及太保所执法人员深入辖区各村，对食品生产企业、食品生产加工小作坊的生产资质、生产条件、原材料进货渠道、加工流程规范等方面逐一检查。建立详细的监管台账、问题清单及整改措施台账，并建立“回头看”机制确保闭环管理。共出动检查人员74人次，全覆盖检查食品生产经营主体37家，签订停产报告5家，下达责令整改通知书2份。

多元培训强意识，筑牢安全生产根基。针对检查过程中发现的问题，太保所精心组织食品安全生产提醒劝诫会、食品添加剂使用规范培训会以及食品小作坊安全生产专项培训会等一系列培训活动，同时结合食品添加剂的最新规定以及违法违规的典型案例进行剖析，确保主体责任得以切实履行。共累计培训90余人次，全面提升农村食品生产经营者安全生产意识，提高行业自查自纠能力，筑牢农村食品安全生产根基。

下一步，四方台分局将持续加大农村食品安全监管力度，结合“双随机、一公开”机制，对风险等级较高的食品生产经营者实施重点监管，织密农村食品安全防护网，筑牢民生底线。（邢栋）