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种下小蘑菇撑起致富伞

转自:廊坊日报

在位于保定市西部太行山深处的革命老区阜平县,有这样一支优秀的团队。他们数十年驻扎实践基地,在脱贫攻坚和乡村振兴中创新创业,开展食用菌技术服务,指导阜平县探索出了一条食用菌产业帮扶新路径。他们就是廊坊师范学院食用菌团队(以下简称“食用菌团队”)。

2015年一个春寒料峭的日子,阜平县召开食用菌产业研讨会,食用菌团队应邀参加。会上,他们提议,阜平县的自然条件虽然差,但气候冷凉,适宜发展周期短、见效快、效益高的食用菌产业。

在穷山沟里发展食用菌,靠谱吗?许多人将信将疑,村民们更是摇着脑袋说:“俺们祖祖辈辈以种粮为生,蘑菇能不能种成?”在一片质疑声中,食用菌团队踏上这片土地,决心要把发展食用菌的蓝图绘在这里的青山绿水之间。

食用菌团队为阜平县的食用菌产业制定了科学的规划。伴随着建好的大棚,种起来的菌棒越长越喜人,村民们仿佛看到了希望。

没过几天,一位村民突然发现精心伺候的菌棒上长满了红色霉点:“这香菇八成是生病了?”他担心感染其他香菇,匆忙把发红的菌棒装上车,倒进山沟里。他的父亲号啕大哭:“俺的10万块贷款啊,这可咋还啊……”乡亲们望着发红的菌棒,纷纷叹息:“看来这香菇不好种啊!”

“这菌棒不用扔,它们感染了红毛菌,学名叫链孢霉,是菌棒种植中常见的问题,很好解决。快捡回来按我的方法处理。”食用菌团队专家仔细查看菌棒后,给村民们吃了一颗“定心丸”。

在食用菌团队专家的悉心指导下,问题迎刃而解。同时,越来越多的村民认可了种植食用菌这件事。很快,全国最大的菌棒生产基地——阜平嘉鑫种植有限公司菌棒生产车间在山谷间矗立起来。食用菌团队帮着他们建大棚、建车间,解决了菌种的使用和生产、洁净车间良性运行等问题。

值得一提的是,食用菌团队为阜平县制定了菌棒生产标准和最精细的香菇等级划分标准,还研究设计了四季出菇棚,成为全国最先进的香菇出菇大棚。

位于山坳间的食用菌生产研究基地,成了食用菌团队成员的第二个课堂。为给村民们做坚强后盾,寒暑假期间,他们也很少离开这里。“为给老区人民打开一道致富的大门,我们苦点累点不算什么。”食用菌团队用奉献和努力,让食用菌产业在革命老区开花结果。小小的蘑菇撑起了“致富伞”,香菇产业成为阜平县规模最大、效益最好的一号富民产业,全县实现了高质量脱贫。

脱贫攻坚战打赢后,食用菌团队没有就此撤回,而是转战到阜平县乡村振兴的新战场。帮助他们开展棚室改造工程,食用菌实现了一年两季,两年三季的生产周期。

在助力阜平县乡村振兴的同时,食用菌团队始终在思考,如何运用技术为家乡人民谋福祉,如何为廊坊的农业插上科技的翅膀。近年来,食用菌团队开展了百名博士进固安活动,助力企业创新发展;在广阳区谋划建设了光伏蘑菇基地;在万庄镇高家营村,开展食用菌种植示范基地,除了丰富市民的菜篮子,更为康养和采摘产业的发展提供了强劲动力。

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