中国质量新闻网讯 针对央视“3·15”晚会曝光的冻虾产品质量安全问题,江西省永修县市场监督管理局立新分局近日在辖区范围内开展冻虾产品专项检查行动,以“零容忍”态度严控食品安全风险,切实维护消费者合法权益。
行动中,执法人员深入辖区内农贸市场、大型商超、冷冻食品销售店,逐户检查经营者的营业执照、食品经营许可证、进货台账及检验检疫合格证明等文件,重点核查产品产地、生产日期、保质期等信息,以及是否存在非法添加和虚假标注、夸大宣传等行为。同时,对冷库温控设备运行情况、产品分区存放等环节进行严格检查,要求经营者严格落实食品安全主体责任,确保冷链食品全程可追溯。
截至目前,本次行动累计出动执法人员18人次,检查冻虾经营单位6家次,暂未发现问题产品。针对部分商家存在的索证索票不全、储存温度不达标等问题,执法人员已现场下达责令整改通知书,要求限期完成整改并开展“回头看”复查。(永修县市场监管局立新分局 冯悦)