“色如碧玉满口香”，清明将至，软糯清香的青团又成了餐桌上的“春日限定”。为保障消费者“舌尖上的安全”，临海市市场监管局近期对青团开展专项抽检。现将结果公示如下，助您安心选购、健康品尝。

抽检现场

青团专项监督抽检结果公示

本次共抽检青团17批次，检测项目涉及苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐 （以山梨酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、喹啉黄、亮蓝、靛蓝）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）等，17批次均合格。

那么，在购买和食用青团时

我们应该注意什么呢？

青团选购指南 

1、选择超市、商场等正规经营渠道。不在无证单位购买。

2、查看产品信息。检查标签、配料表和生产厂家、食品生产许可证编号（“SC”标识）和产品标准代号等信息是否齐全。不购买信息不全、不清晰或有篡改迹象的产品。常温即食青团不应有漏气、破袋等现象。

3、留意产品保质期和贮存条件。根据个人需求，选择适合产品类型，不要购买或食用过期青团。挑选青团以清香味浓郁、颜色自然油绿为好。发青、发黑或颜色过于艳丽的，不建议购买。

食用注意事项 

1、控量更健康。青团主料为糯米，黏性大、热量高，不易消化，应适量食用，且尽量避免在晚上食用。

2、加热有讲究。冷青团易引发腹胀，冷藏青团需彻底蒸透，避免冷食伤胃。

3、搭配助消化。避免与高油食物同食，加重肠胃负担。

4、特殊人群注意。糖尿病患者慎食高糖馅；过敏体质需避开含致敏成分的馅料（如坚果、乳制品）等。