▌林之光 著
春旱也是资源。由于干旱能使作物减产,因此一般都认为干旱是绝对的灾害。其实不然。我认为,包括春旱在内的所有干旱,其实也是资源。因为作物生长必须同时具备四个条件,或者说四种资源。其中,阳光和二氧化碳在水分的参与下,经光合作用制造出干物质(作物茎叶、籽粒等);热量则保证作物顺利度过各个生长阶段并不受冻害。
其实干旱发生时,只是水分缺乏。而阳光、热量资源,恰恰因为干旱时云雨少反而更加丰富。不是吗?过去没有灌溉的冬小麦,旱情严重时亩产量曾只有几十千克,而同时有灌溉的田地亩产量达几百千克,比无灌溉条件下正常年景的冬小麦还要高出许多。这是因为,此时阳光、热量资源特别丰富。上述黑龙江嫩江地区甘南县太平大队,春旱年份也是因为阳光、热量充足,才可以种植需要热量多的高粱、玉米等高产作物,而春雨偏多的年份反而不能。再看西北干旱地区,这里因为纬度比东北低,雨量也更少,干旱增加的阳光、热量更多。例如,有灌溉的吐鲁番盆地现在广植需要大量热量的长绒棉(我国只有这里能生长长绒棉,长绒棉的纤维长,可以织成高级府绸),而同纬度上东北地区连普通棉都长不好。
干旱还有一项特殊的“本领”,可使瓜果特别甜美。因为干旱时昼夜温差特别大,白天的高温可以制造出更多的糖分,而夜间的低温使白天积累的糖分在夜间的消耗降低到最低限度,使新疆地区的瓜果糖分比东部地区平均高出20%。据研究,瓜果生长期中,平均昼夜温差每升高1℃,或日平均气温积累每增加500℃,都可使瓜果的糖分增加1%(新鲜瓜果的糖分一般最多也只有10%至20%)。这就是东部地区瓜果引进到新疆时糖分显著增加,而新疆瓜果引种东部后糖分立刻显著下降的原因。
实际上,世界上许多产量最高、质量最好的作物也都生长在有灌溉的干旱地区。例如,埃及的长绒棉,澳大利亚的小麦,以色列的鲜花和蔬菜,以及我国吐鲁番的葡萄、哈密瓜等。所以,如果没有干旱气候,即没有丰富的阳光、热量,也就没有了以上高产优质的经济作物。
说到底,即使没有灌溉的干旱地区,也广泛生长着许多耐旱的高级经济作物和药材(湿润地区不能长或长不好),例如甘草、发菜、沙棘、枸杞和肉苁蓉(又名“沙漠人参”)等,而且其中有的已经发展成了大产业(例如沙棘油产业)。干旱难道不是资源? (9)