上证报中国证券网讯(记者郑俊婷)3月24日,水井坊2025年战略发布大会在成都举行。发布会创新性地以情景剧的方式呈现于舞台上,并以系统性的战略迭代回应消费者与经销商的心声。
水井坊首席市场与数字商务官周苑忻介绍,基于大量的市场调研,水井坊发现,消费场景和需求正在发生深刻变革。随着商务宴请需求的逐渐降低,宴席场景更加细分,寿宴、升学宴、升职宴,以及具有地方区域特色文化宴席场景上涨,日常关系维护、公司小聚、家庭庆祝等情感链接场景上升,朋友饭局、独酌等小众场景逐渐显现—— “走心”成为这轮消费者决策的关键词。这些“走心”的背后承载的就是当代中国人的“美事”。而以“喝美酒庆美事”,是水井坊此次战略发布会的一个创新提法。
据了解,水井坊将以不同的价格带的产品、品牌定位体验来满足不同消费者两大差异化场景的用酒需求,形成“水井坊”+“第一坊”的品牌体系:主品牌聚焦300元至800元的次高端价格带,夯实核心市场基础;而第一坊则聚焦于高端市场,激活“中国白酒第一坊”这一稀缺品牌资产,核心卖点为“博物馆级别老酒”,定价为800元以上价格带。
根据大会上透露的信息,水井坊将全国地市级市场划分为堡垒、先锋、潜力三大类别。通过一城一策的策略,以铺货、宴席、团购为主要抓手,实现资源匹配的最优化。“要摒弃过去‘一刀切’‘大块切’的方式,做精细化的‘绣花’工作”,水井坊首席战略官周志铭表示。
“酒香要飘进生活,生意要做进人心。”水井坊总经理胡庭洲分享了他2024年7月履新水井坊后和团队一起做战略调研和市场走访的经历。他表示水井坊将坚持长期主义,在人才、数字化、供应链、ESG方面做好长期发展的全方位准备,推动商业价值与社会价值同频共振,实现品牌的健康、跨越式发展。
“时代在变,但‘人’永远是最珍贵的火种。”胡庭洲表示,水井坊要投资于人,与合作伙伴携手并肩,共营市场、共赢客户,开拓新市场,创造新业绩。