转自：中国市场监管报

　　深秋的晨雾尚未散尽，老林挂面厂的麦香味已从门缝里钻出来。第五次推开那扇斑驳铁门时，老林正弓着腰调试新设备。伴随和面机的轰鸣声，面粉在晨光里飘洒，恍惚间我仿佛又看见了去年盛夏他额角滚落的汗珠——那是我与这扇铁门、与老林之间故事的起点。

　　第一次叩门：滚烫的8月与冷硬的质问

　　“更衣室？洗手池？生产个面条还要这些花架子？”去年8月的一天午后，老林攥着我递去的28条整改意见单，眉头拧得像揉坏的面团，身后是沾满面粉的锈机器。我指了指墙角发霉的麻袋：“林老板，面袋子长毛和车间长菌，道理是一样的。”一阵沉默，我知道，有些话比烈日更灼人。

　　第二次叩门：暴雨冲刷出的转机

　　9月的一天，手机突然跳出老林的视频请求。镜头扫过新砌的隔水墙：“阳科长，你说的排水沟真神了！”画面里，漫过脚踝的泥浆在面粉垛前戛然而止。他举着手机转圈，满脸笑容，声音充满喜悦：“要是等投产再改，我这老本都得泡汤！”视频挂断前，我听见他嘀咕：“这些规矩还真是挺有用的。”

　　第三次叩门：笨拙却认真的火柴人笔记

　　山城的冬雨编织成细密的网。老林指着砖缝的霉斑打比方：“您说的功能分区，我琢磨着像切腊肉——肥瘦分开才香。”他突然摸出裹着塑料袋的笔记本，“生熟分区”旁画着几个“火柴人”，线条笨拙却认真。那一刻，我仿佛看见规矩的种子正在抽芽。

　　第四次叩门：腊梅香里的转身

　　再去时，恰逢腊梅初绽。老林正给参观人群讲解：“以前觉得这些规矩捆手脚，现在倒成了我的金字招牌。”他自豪地展示自己的检验室：“这是保证质量的‘铁面判官’！”曾经认为是“捆手脚”的规矩，如今成了他讲解时的底气。拍照的闪光灯里，我忽然想起初见他时的场景——那个对着整改意见单跳脚的汉子，此刻腰板挺得笔直。

　　第五次叩门：丈量信任的银丝

　　“等新车间建好，我们就能申请生产许可证了！”老林指着规划图，言语里满是自信。暮色中，万家灯火次第亮起，我望着车间蒸腾的热气想：市场监管工作何尝不是揉面？要经历冷水的抗拒、揉搓的疼痛、醒发的等待，才能让规矩与生计真正融合，拉出韧而不断的长情。

　　离开时，已是满天繁星。月光下，我想起这五次叩门间细密生长出的信任。真正的监管不是冰冷的尺，而是带着体温的绳——既丈量安全的底线，也编织发展的经纬。那些曾被视作枷锁的规矩，终会在理解与汗水中，发酵成托举梦想的麦香。

□重庆市云阳县市场监管局 阳春梅