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云南蒙自蓝莓:从田间走向全球

转自:千龙网

云南省红河州蒙自市日照时间长,昼夜温差大,热量垂直分布差异明显,是全球最适宜种植蓝莓的区域之一。

近年来,蒙自按照“世界技术、中国品牌、蒙自种植、全球消费”的目标,引入76家国内外知名农业企业落地,促进蓝莓产业聚集发展,成为全国大棚基质盆栽蓝莓主产区。

截至今年1月,蒙自蓝莓种植面积达3.5万亩,产量7.4万吨,产值突破30亿元,带动32个行政村共2万余农户亩均年增收超过3万元。

“622”模式联农带农

近日,科技日报记者走进蒙自草坝镇,在农场主许泽的蓝莓基地,看到他和妻子正在采摘、打包蓝莓。一盒盒蓝莓即将发往北京、上海、深圳等地。

2020年,许泽来到蒙自云科创现代农业科技有限公司(以下简称“云科创”)打工,负责搬运蓝莓。日子长了,有心的他,越来越懂蓝莓。2021年,公司要发展家庭农场,他大胆尝试了一把。“起初只种了4.5亩蓝莓,当年净收益就达到了12万元,有点出乎意料。”许泽说,他很快决定扩大种植规模,但资金是个大问题。

正当许泽为此发愁时,草坝镇政府和龙头企业、村集体协力,成立了蓝莓共同富裕示范园。农户投入土地、钢架大棚、农资,负责日常管理和采摘;村集体企业整合辖区资源,改造原有灌溉系统、果蔬大棚,并负责购买苗木等;龙头企业提供苗源、技术指导,并负责销售。销售收入按照6∶2∶2的比例在农户、村集体企业、龙头企业之间进行分配,这一模式被称为“622”联农带农模式。“一公斤蓝莓卖100元,农户就能分到60元,我第一时间就加入了。”许泽说。

新模式既能让农民增收、集体受益,又能助企业发展。许泽等人的成功,也带动周边农户加盟。他们也成为蓝莓产业链的“主角”。“通过模式创新,我们畅通了生产、流通、销售、分配各环节,形成优势互补、分工协作、风险共担、利益共享的紧密型农业产业化联合体。”云科创董事长赵崇军说。

在草坝镇蒙自缤纷农业科技发展有限公司蓝莓种植园里,工人们细致地将一枚枚成熟饱满的蓝莓放入篮中。“今年我们基地种了200亩蓝莓,预计亩产量达1.5吨,按目前价格推算,销售产值可达4000多万元。”公司总经理杨晶晶说,以前农户靠天吃饭,现在有企业教技术、村集体帮销售,工人只管用心种好果子,蓝莓品质自然越来越好。

在蒙自市芷村镇,年初开工的“同济农场”高山蓝莓现代农业村集体经济示范园占地100亩,正是“拷贝”了“622”联农带农机制,推动高原现代特色产业持续壮大。

截至2024年,蒙自市已孵化121个蓝莓家庭农场,户均年增收超10万元。“这种风险共担、利益共享的机制,不仅让农民腰包鼓了,更激发了乡村振兴的内生动力。”蒙自市农业农村局局长汪政银说。

72小时“鲜”通全球

1月19日,清晨,昆明海关所属蒙自海关的查验场地上,一箱箱贴着“满时”品牌标签的蓝莓整装待发。这批蓝莓通过“绿色通道”快速通关,48小时后便能出现在马来西亚超市的货架上。

2024年,蒙自海关监管出口蓝莓1425吨,同比增长25倍,占同期全国出口蓝莓数量的五成以上,居全国第一。

蒙自蓝莓的“出海记”堪称传奇。3年前,这里的蓝莓还鲜为人知;如今,凭借果肉细腻、甜度高的优势,蒙自蓝莓已销往印度尼西亚、新加坡等9个国家和地区。

为了让蓝莓实现从“舶来品”到“外销货”的转变,蒙自海关建立“质量提升”“首次帮扶”“通关提速”等机制,为企业提供全方位指导。“我们推动5家蓝莓种植企业通过良好农业规范(GAP)认证,同时对出口蓝莓实施优先申报、快速查检、检验检疫证书‘云签发’、原产地证书自助打印等便利举措,确保出口顺畅。”蒙自海关监管科科长陈锐说。

为打开国际市场,各龙头企业引入预冷加工、冷链运输技术,并建立溯源体系,确保每颗蓝莓可追踪。如今,一颗蒙自蓝莓从采摘到送达海外消费者手中,全程最长不超过72小时。“我们以前怕果子烂在地里,现在怕不够卖。”农民高丽莉说。

“科技+品牌”做大产业

在云科创控制中心,大屏幕上实时跳动着蓝莓种植园的温湿度、光照等数据。“通过物联网系统,农户能远程监控作物长势,管护果苗,还能在线学习修剪技术。”赵崇军说。

这套适用于蓝莓种植的智慧农业系统,运用物联网、大数据、人工智能等新一代信息技术,构建智慧果业技术服务平台,让蓝莓实现精准栽培和智能化管理,这也是蒙自蓝莓品质稳定的硬核支撑。

科技赋能不仅体现在种植端。在分拣车间,蓝莓经过自动清洗、分级后,按规格装入印有自有标识的包装盒。一个个本土打造的品牌,已成功进驻国内著名商超和专业水果市场,售价较普通蓝莓高出30%。“以前果子卖不上价,现在品牌溢价让利润翻倍。”许泽感叹道。

品牌化与数字化双管齐下,蒙自蓝莓产业链不断升级。龙头企业建立线上结算平台,农户交果后,可实时查看销售数据和资金到账情况;村集体企业整合财政资金,投资冷库、滴灌设备等基础设施;政府则牵头培育“蓝莓工匠”,年培训农民超5000人次。蒙自培育了一支懂技术、善种植、会管理的新型职业农民队伍,应用更高技术含量的生产资料,实现了传统农业生产方式的改造提升,助力特色农业转型升级。2023年,蒙自蓝莓亩产量提升40%,商品率达90%,产值突破20亿元。

一颗小蓝莓,正带动蒙自从“传统农业大市”向“现代农业强市”华丽转身。农户鼓了腰包,村集体强了经济,企业拓了市场,政府赢了口碑。“从机制创新、出口量全国第一的突破,再到科技与品牌的双重蝶变,蒙自蓝莓产业走出了一条独具特色的乡村振兴之路。”汪政银说,未来,随着育种研发、深加工等环节的完善,蒙自蓝莓还将书写更多“从田间走向全球”的精彩故事。(记者 赵汉斌)

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