中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省佳木斯市市场监管局联合东风区市场监管局深入东风区检查农村及学校大宗食材供应商食品安全状况。

检查组首先来到东风区建国镇红似火饭店、建国大商超、调亨食品酿造有限公司，重点检查厨房环境卫生、食品原料索证索票及生产环节操作是否规范等问题，对食品安全进行指导；检查组随后来到东风区佳木斯晓东食用油、康嘉粮油超市，督导检查学校大宗食材供应单位，对生产环节原料及食品相关产品采购把关、食用油检验报告、生产过程食品安全控制情况进行检查指导，提升学校大宗食材供应食品安全保障水平。

检查组要求，要高度重视农村食品安全整治，对乡镇村屯食品生产经营要开展全面排查，避免过期食品、假劣食品流入农村食品市场，保障广大农村地区百姓饮食安全；要结合校园餐专项整治，对大宗食材供应商开展食品安全隐患排查，强化校园餐食品安全源头治理，切实保障学校供餐安全。

下一步，市市场监管局将指导组织各县（市）区局加大对农村及学校大宗食材供餐单位食品安全问题隐患的排查，形成问题台账，督导整改，逐一销号，全面改善农村食品及校园食品安全环境。（来源：佳木斯市市场监督管理局）