转自:北京日报客户端
本周六,“北苑路88号”北京优农特色农产品市集将正式开市。现场将上新30余个创意展位、近300款京郊特色农产品。市集将自3月22日起每周六开市,营业时间为9点30分至15点,贯穿全年,五一、十一、春节假期除外。
当天清晨采摘的草莓、番茄、黄瓜等经过冷链运输,将于9时30分准时抵达市集,为市民送上“小时级鲜度”的果蔬。10余家拥有绿色、有机食品认证的企业也将携“课代表”产品亮相,从土壤改良到科学采收,每一步都精益求精。
不仅是新鲜果蔬,市集将汇聚京郊各种地道风味。草莓、西红柿、荆花蜜、北京油鸡等明星产品,将以产地直销的形式亮相;小众且新奇的冰淇淋萝卜、樱桃“三剑客”等将“颠覆”游客的味觉认知。此外,惟妙惟肖的花馍面塑、村咖与面包的创意碰撞,也将为市集增添趣味。
为了让消费者吃得安心,市集上的每一颗蔬菜都拥有专属“身份证”。只需扫描包装上的二维码,种植责任人、采收时间、质检报告等信息便一目了然。
据了解,首期市集还特别邀请了“新农人”宣讲推介和“第一书记”助农展销,让市民在品尝美味的同时,也能更直观地了解京郊农业的发展。
北京市农业农村局供图来源:北京日报客户端