本报长春讯（刘志远 记者李洪涛）在“3·15”国际消费者权益日即将到来之际，吉林省白山市市场监管局近日开展了农村假冒伪劣食品安全整治行动。

　　行动中，白山市市场监管局对食品生产企业进行全面检查，聚焦卫生条件、原辅料采购、食品添加剂使用、从业人员健康管理、食品标签标识及贮存等关键环节，对农村地区的集贸市场、小超市、小商店、食品摊点等经营主体进行排查，重点查处无证经营、销售“三无”食品和过期食品等违法行为。同时，打击侵权“山寨”食品，加强食品商标保护；深入餐饮店后厨，检查食品安全管理制度落实情况、食品原料索证索票、加工操作、餐饮具清洗消毒等情况，确保餐饮环节食品安全。

　　为了保障整治工作落到实处，该局还联合公安、农业农村等部门，建立联合执法机制，严厉打击农村食品市场中的违法犯罪行为。同时，通过宣传引导，增强农村消费者的食品安全意识和维权意识，鼓励社会力量参与食品安全监督，努力形成全社会共同治理的良好氛围。

　　据介绍，白山市市场监管局将进一步完善农村食品安全监管长效机制，推动农村食品产业转型升级，打造安全放心的农村食品消费环境，切实保障消费者的食品安全。

　　（本版图片除署名外均为资料图片）