转自：扬子晚报

《饮食男女》《卧虎藏龙》《喜宴》《推手》……这些影史留名的大作都是李安导演的。李安是当今华语电影中最重要的导演之一，你是否好奇李安是怎么拍电影的？南京大学出版社首译出版李安英语访谈合集《李安访谈录》，收录了时间跨度长达二十年的十九篇重要访谈。

李安的电影丰富多元、难以归类，他在三大洲、两百年间自如穿行，始终寻求变化与突破，不变的则是他对叙事与人的关注。这一切都在李安的访谈中得到展现：对电影的狂热，对讲故事的着迷，对自我极限的探索，对局外人身份的困惑，对做父亲的恐惧，对女性的认同；关于家庭与温情，关于中年危机与欲望，关于东西方文化的界限与交融，关于和明星们的磨合……在这些访谈中，李安是充满魅力与智慧的讲故事的人，温和谦逊，幽默大胆，直击人心。

这十九篇访谈堪称是十九堂电影大师班，清晰地勾勒出李安的创作理念和电影之路，在访谈中李安深度解析了他的代表作背后不为人知的故事：《饮食男女》中食物镜头艰巨的拍摄过程；《卧虎藏龙》多重深刻的隐喻；《少年派的奇幻漂流》的多层次叙事；《卧虎藏龙》的打戏浪漫疯狂，剧组经历戈壁噩梦；因《断背山》反响热烈而感到忐忑不安；英语很差，却要拍简·奥斯汀的作品；周润发不肯梳辫子；杨紫琼拍打戏时受伤；温斯莱特刚满十九岁，青涩却天才；汤唯由李安从一万名女演员中挑选出来，因为觉得她很像自己……

扬子晚报/紫牛新闻记者 沈昭

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校对 陶善工