中国质量新闻网讯 开学伊始，甘肃省平凉市泾川县早安排、早部署、早启动，在全县范围内组织开展校园及周边食品安全专项检查，查问题、找隐患、促整改、抓提升，切实筑牢新学期食品安全防线，全力保障广大师生饮食安全。

安排部署到位。县委、县政府高度重视校园食品安全工作，2月21日，组织召开全县校园食品安全工作会议，传达学习国家、省市校园食品安全相关文件会议精神，通报2024年度全县校园食品安全工作情况，分析研判校园食品安全形势，安排部署重点工作任务，进一步统一思想、压实各方责任，为做好全年校园食品安全工作奠定了坚实基础。

宣传培训到位。2月20日，泾川县市场监督管理局组织召开校园食品安全专题培训会议。随后，各乡镇（城区）市场监管所相继开展了食品安全“三进活动”，对全县学校食堂管理人员及从业人员进行了全覆盖、多轮次培训，共开展宣传培训22场次。同时，执法人员按照“谁执法谁普法”的工作原则，在专项检查过程中，针对检查发现问题围绕《中华人民共和国食品安全法》等法律法规向从业人员进行普法宣传，有效提高从业人员职业素养和操作水平。

监督检查到位。采取学校自查、部门联查、随机督查等形式，对全县75所学校食堂、5个校外托管机构（小饭桌）、362户校园周边食品生产经营单位进行全覆盖、全环节检查，重点查看从业人员健康管理、原料采购与储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、病媒生物防治以及“三防”等措施制度落实情况，确保学校食堂食品安全不留死角，有效杜绝过期、变质或“三无”食品流入校园危害师生健康。

跟踪整改到位。对检查发现问题实行台账式销号管理。检查过程中，执法人员当场提出整改意见，下发《责令整改通知书》，督促相关经营主体限期整改。对全县校园食品安全工作会议通报的问题，查看涉及学校食堂是否整改到位，并督促各学校举一反三开展自查，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，切实做到整改问题不反弹，坚决筑牢校园食品安全防线。（来源：甘肃省市场监督管理局）